台湾を代表する蜜香系の烏龍茶、東方美人茶。 ウンカという小さな害虫に茶葉を噛ませることで、茶葉自身が独特の香り成分を作り出す、東方美人茶ならではの製法で作られています。 発酵度が高く、紅茶に近い味わいの中に、他のお茶では味わえない独特の風味があります。 フルーティーで蜜のように甘い香りと、濃厚な甘み、飲み終えた後まで続く余韻をお楽しみください。 【茶葉情報】 生産地：台湾 新竹県峨嵋郷 海抜：200～800m 生産時期：2025年初夏 分類：青茶（半発酵茶） 茶葉品種：青心大有 茶摘方法：手摘み 発酵度：重発酵（50％） 焙煎程度：無焙煎 【香り】 フルーティーで、蜜のような甘みのある香り 【味わい】 風味豊かで、濃厚な甘み 【おすすめの淹れ方】 お湯の適温：85～90℃ 抽出時間：一煎目 1分 二煎目以降：プラス30秒を目安に 内容量：15g