台湾で品種改良によって生まれた品種「四季春」。 茶葉の成長が早く、年間を通じて収穫できることから、「四季を通じて春の如く芽吹く」と名付けられたと言われています。 華やかで爽やかな香りと、すっきりとした飲み口が魅力の台湾烏龍茶です。 味のコクと香りのバランスが良く、台湾茶を初めて楽しむ方にもおすすめです。 【茶葉情報】 生産地：台湾 南投県名間郷 海抜：300～400m 生産時期：2025年春 分類：青茶（半発酵茶） 茶葉品種：四季春 茶摘方法：機械摘み 発酵度：軽発酵（20％） 焙煎程度：軽焙煎（走水焙） 焙煎師：竹里館 館主 黄 浩然 【おすすめの淹れ方】 お湯の適温：95℃以上 抽出時間：一煎目 10～20秒 二煎目以降：プラス5～10秒を目安に 内容量：60g

阿里山の高地で育まれた、香り豊かな台湾烏龍茶です。 金萱茶は、1981年に台湾で品種改良によって生まれた烏龍茶の品種。 華やかな花のような香りの中に、金萱茶ならではの甘みのある香りをお楽しみいただけます。 ごく軽めの焙煎で仕上げているため、すっきりとした飲み口で、台湾茶を初めて楽しむ方にもおすすめです。 【茶葉情報】 生産地：台湾 嘉義県 阿里山 海抜：1,500m 生産時期：2025年春 分類：青茶（半発酵茶） 茶葉品種：金萱（台茶12号） 茶摘方法：手摘み 発酵度：軽発酵（20％弱） 焙煎程度：軽焙煎（走水焙） 焙煎師：竹里館 館主 黄 浩然 【おすすめの淹れ方】 お湯の適温：95℃以上 抽出時間：一煎目 10～20秒 二煎目以降：プラス5～10秒を目安に 内容量：30g

やわらかな花の香りと、すっきりとした飲み口が魅力の台湾高山茶です。 台湾・嘉義県梅山郷の樟樹湖（標高1,600m）で作られた、青心烏龍種の烏龍茶。軽い発酵と軽めの焙煎によって、茶葉本来のフレッシュな香りを楽しめるように仕上げられています。 金木犀の花を思わせる香りと、清涼感のあるすっきりとした味わい、ほのかな甘みをお楽しみください。 【茶葉情報】 ・商品名：樟樹湖高山茶 ・内容量：30g ・生産地：台湾 嘉義県梅山郷 樟樹湖 ・標高：約1,600m ・茶葉品種：青心烏龍 ・分類：青茶（半発酵茶） ・発酵度：軽発酵 ・焙煎：軽焙煎 ・焙煎師：竹里館 館主 黄 浩然 【おすすめの淹れ方】 ・お湯の温度：95℃以上 ・茶葉の量：茶壺の容量の約1/5〜1/6を目安に ・抽出時間：1煎目は10〜20秒、2煎目以降は10〜20秒ずつ長めに 茶葉の開き具合やお好みに合わせて、抽出時間を調整してください。 台湾高山茶ならではの香りと味わいを、ゆっくりとお楽しみください。