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樟樹湖高山茶 30g
¥2,052($13.06)
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やわらかな花の香りと、すっきりとした飲み口が魅力の台湾高山茶です。
台湾・嘉義県梅山郷の樟樹湖(標高1,600m)で作られた、青心烏龍種の烏龍茶。軽い発酵と軽めの焙煎によって、茶葉本来のフレッシュな香りを楽しめるように仕上げられています。
金木犀の花を思わせる香りと、清涼感のあるすっきりとした味わい、ほのかな甘みをお楽しみください。
【茶葉情報】
・商品名:樟樹湖高山茶
・内容量:30g
・生産地:台湾 嘉義県梅山郷 樟樹湖
・標高:約1,600m
・茶葉品種:青心烏龍
・分類:青茶(半発酵茶)
・発酵度:軽発酵
・焙煎:軽焙煎
・焙煎師:竹里館 館主 黄 浩然
【おすすめの淹れ方】
・お湯の温度:95℃以上
・茶葉の量:茶壺の容量の約1/5〜1/6を目安に
・抽出時間:1煎目は10〜20秒、2煎目以降は10〜20秒ずつ長めに
茶葉の開き具合やお好みに合わせて、抽出時間を調整してください。
台湾高山茶ならではの香りと味わいを、ゆっくりとお楽しみください。
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