1/6

古法凍頂烏龍茶 20g

¥1,620($10.31)

International shipping available

伝統的な凍頂烏龍茶の製法を再現して作られた、希少な台湾烏龍茶です。

台湾・南投県鹿谷郷で作られた青心烏龍種の茶葉を使用。現代の凍頂烏龍茶と比べて発酵度が高く、熟した果実を思わせる甘い香りが特徴です。

台湾の茶芸館「竹里館」の館主、黄浩然氏が焙煎したお茶です。やわらかな口当たりと芳醇な甘みが広がり、飲み終えた後にも甘みの余韻「回甘（ホイガン）」が長く続きます。

【茶葉情報】
・商品名：古法凍頂烏龍茶
・内容量：20g
・生産地：台湾南投県鹿谷郷
・標高：約700m
・生産時期：2022年冬
・茶葉品種：青心烏龍
・分類：青茶（半発酵茶）
・発酵度：中発酵（約30％）
・焙煎：中焙煎
・茶摘方法：手摘み
・焙煎師：竹里館館主黄浩然

【おすすめの淹れ方】
・茶葉の量：茶壺の容量の約1/4〜1/5を目安に
・お湯の温度：98℃以上
・1煎目：20〜30秒
・2煎目以降：前の煎より20〜30秒ほど長く

茶器や茶葉の量、抽出時間によっても味わいが変わります。お好みに合わせて調整しながら、芳醇な香りと甘みのある余韻をお楽しみください。

International shipping available

通報する

¥1,620 ($10.31)

最近チェックした商品

同じカテゴリの商品

セール中の商品